Hei ... ragazzi,

la sapete l’ultima? È iniziata la nostra esperienza Ig students. Volete sapere in cosa consiste? Come è stato realizzato? Adesso vi spiego. Tutto è iniziato in questo modo: eravamo agli inizi di Ottobre, durante lo svolgimento, delle lezioni presso il nostro Istituto (Istituto Alberghiero “R. Viviani”) quando arrivarono due responsabili dell’Ig students, che ci proposero di partecipare ad un progetto imprenditoriale in ambiente protetto, che coinvolge gli studenti delle classi quarte degli Istituti Superiori di II grado e l’Università d’Italia.

Noi, incuriositi, chiedemmo di saperne di più; ci spiegarono che l’Ig Students attraverso tale attività ci avrebbe consentito di ideare, fondare e gestire una nostra società fino alla fine del corrente anno scolastico.

In tale periodo noi avremmo avuto l’opportunità di vivere una molteplice gamma di esperienze imprenditoriali e umane come il lavoro di gruppo, la produzione, la ricerca della qualità, la vendita ecc. Abbiamo così deciso di parteciparvi per metterci alla prova e per evidenziare le nostre competenze di Tecnici della Ristorazione acquisite in questi anni di studio e di formazione. Già dalla prima riunione, avevamo chiara l’idea di cosa creare, anzi di cosa mettere in pratica. Abbiamo dato vita al “Team Max Power”, società di Catering: Easy cook &..., con lo scopo di soddisfare le esigenze del cliente, offrendo un servizio a domicilio per feste, cene, banchetti ... ecc.

Il nostro staff è composto da cuochi che vi sorprenderanno con le loro specialità, camerieri e animatori che contribuiranno alla buona riuscita del servizio e vi faranno sentire ospiti a casa vostra.